笑顔ノチカラ

  

週末に博多へいった時に、三越にあるKIHACHI CAFEへいってきました！
久々に素敵な接客を受けてテンションアップ！お料理も美味しくて、雰囲気もよかったし、また行きたいな〜。

デザートのブラマンジェが、ふわふわで特に美味しかったので、今度家で再現してみたいなと思います。うまくいくといいな。
  

後回しにしてしまう癖があるので、なんとかならないかなと思ったときに、浮かんだ言葉。

『今の楽より、明日の楽。』

後回しにしてもいいことなんかないのにね。
でも、今しておけば、明日楽になることたくさんあるもんね。

『今の楽より、明日の楽。』

そう思ったら、がんばれそう。  

思い返せば、うちではおでんは作ったことがないかも、ということで、初めておでんを作ってみました。

家にある調味料が少し足らなくて、案の定少し味が薄かったかなって感じもしたけど、始めての割には普通におでんになってました！

次はもうちょい濃いめで作ってみよう。
そして、味噌だれなんか用意してもよかったかもと思うので、ちょっと研究します。

あ〜、急に、名古屋の土手煮と味噌田楽が食べたくなってきた。